寒い時期の味方の生姜の魅力

漢方&薬膳の教科書

 

体を温める食材と言えば?!

 

 

 

・・・・きっと 「生姜!」と答える人が沢山いるんじゃないかな?
と思う位、生姜は体を温めるという事を知っている人は沢山いますよね。
恐らく薬膳を学んでなくてももう常識!ってくらい浸透したんじゃないかな??

 

 

でも!生姜の持つ他のパワーって知ってますか??
そもそも体を温めると何で体に嬉しいか知っていますか??

 

 

今回はそんな疑問にお答えすべく生姜の魅力について語った記事です↓↓

生姜は〇を特に温めるって知ってた?!生の生姜と乾燥した生姜では「体の温め方が違う!」

 

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この記事を書くために生姜とじーーーっくり向き合いました(笑)
でもそんな作業も苦ではない・・・なぜなら!!!

気になるのはとことん調べないと
気が済まない女だから(笑)

 

 

気になったら納得する答えにたどり着くまで調べるのを止めようとしないので
薬膳を学んだ先生を困らせていました・・・
いや先生だけじゃなく他の仲間も巻き込んでた(笑)

 

 

~私が神戸に通っていた時のある授業風景~

私「え?なんでそうなのかが腑に落ちない!」

友「え?!そこ気になるぅ~!?!そうゆうもんやって!」

先「そうそう!あまり掘り下げるときりないよ」

私「えー・・・でも・・・」

友・先「でた!w」

 

みたいなやり取りが講座内ではいつもでしたわ・・・(笑)
あー懐かしいなぁ・・。
と、勉強するために神戸に通った1年半の日々を最近またふと思い出します。

 

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思いでの写真たち・・・✨
皆元気かなぁ・・??

 

 

あの時は本当「がむしゃら」って言葉がぴったりなくらい
国際試験の前の追い込みの2か月は特にひたすら勉強してました。
当時はフルタイムで会社員をしていたのでそれは相当きつかった・・・。

 

 

でも、しんどくても「試験を逃げ出したい」ってはならず、
(まぁ、早く終わってくれー!と泣いてましたが 笑)
「絶対一回で受かってみせる!!この資格とってお仕事するんだ!!」
ってもはや執念?みたいな感じでした(笑)

 

でも、くらいのガッツがないと体力も気力も持たなかった。

 

 

 

今は当時に比べると驚くくらいゆったりと自分のペースで生活をしているので
もうあんなハードな日々には戻れないけれど、

あの時間とあの時のガッツは私の一生の財産であり、
あの時のしんどい時期があって今の私があります。

いつもね、自信なくなったら頑張った時のノートを見返して自分に元気貰ってます。

 

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そしてその頑張って勉強したものがこうやって薬膳のコラムを書かせてもらったり
レッスンをしたり、夢だったカウンセリングやアドバイザーの講師もできています。
まだ情報解禁になっていないですが来年は素敵なイベントの準備も進めているんですよ!!

 

 

もうもうありがたいしか言葉が出ません。

お仕事を下さる企業様、

アドバイザーの生徒様、

カウンセリングやレッスンをうけてくれるお客様、

支えてくれる彼や彼のご家族

いつも私のことを心配しながらも応援してくれる家族。

そしてこのブログやインスタグラムなどSNSを見てくださる皆様!

お会いした事がある方も、まだお会いしていない方も、
画面を通していつも私の発信を見てくださり本当にありがとうございます。

 

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これはお客様がプレゼントしてくれました・・♡

 

 

 

・・・あれ??なんか後半話が色々脱線してる!!(笑)
ごめんなさい・・・🙇

 

でも、最近の私の気持ちです。幸せだなぁって涙が出ることがしばしば。
これも年の瀬だからでしょうか??^^

 

 

来年のことも色々考えて頭の中はいつも忙しいけれど
今とても幸せです^^
来年はもっともっと皆さんに会うイベントやレッスンを考えています!
この感謝を形にしたいな💛

 

 

なんかうまくまとまりませんでしたがお許しください(笑)
また、更新します♡

 

 

あ、私の最新情報?やごはんはインスタのストーリーが一番早いです^^
毎日沢山ストーリーに投稿しているので見てくれたら嬉しいな^^
毎日のごはんを薬膳目線で紹介してます♪

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