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さて、昨日の記事の続きです。
読者様から質問を頂きました!ケガをしたわけではないのに足が痛い時は??
昨日は腎に良い食材についてお話をしましたが
実際にどう組み合わせるの??と思う方もいらっしゃると思うので
腎に良い組合わせについてお話をしようかなと(^^)
昨日紹介した食材をおさらいすると・・・
【食べ物】
★黒ゴマ・黒豆・黒きくらげなど黒いもの。
★種実類:カシューナッツ・栗
★野菜類:ブロッコリー・カリフラワー・マッシュルーム・枝豆・ごぼう・きゃべつ
★果実類:プルーン・ブドウ・ブルーベリー
★魚介類・海藻類:ししゃも・エビ・うなぎ
★肉類:豚肉・鶏のレバー
こちらが腎という臓腑におすすめな食材。
でもただこれを食べればいいというわけではなくて・・・
腎に問題があっても原因が色々あるので、
その原因を探っていくのが中医学の得意なところなんですが
今日はよくあるケース2つについて書きたいと思います。
【ケース1】
腎は身体を温める働きもしているので足腰のだるさや痛みに加えて冷えが出る場合があります。
その場合は体を温める食材をプラスしてあげると良いですね。
なのでマッシュルームとエビに…プラス生姜!を入れてあげると冷えが強い場合の腎の低下に良いですね!
私ならこれをスープにしちゃおうかな(^^)あとは冷蔵庫にある野菜たちを入れて具沢山にしよう♡
あとはブロッコリーと鶏肉を蒸してカシューナッツをちょいローストしたのをトッピングしようかな。
ドレッシングは甘酸っぱくしよう!
ごはんは簡単にすり黒ごまをかけちゃお♡
飲みものは黒豆茶とかジンジャーティーが良いですね♪
【ケース2】
また腎は水を調整する働きをしているので足りなくなると火照りなとが出る場合もあります。
その際は腎に良い食材プラス潤いを与える食材が良いですね!
潤いを与える食材は山芋、豆腐、豆乳、豚肉、くるみ、梨、ぶどうなど。
私なら山芋と豚肉と黒きくらげを炒めて、ごぼうとにんじん(血を補うのも良いんです!)
とお豆腐のお味噌汁にしようかな。ご飯は炊飯する時炒った黒豆をぽんと入れて炊き上げるかな(^^)
こういう組合わせを考えるととてもワクワクします♡
おすすめの食材って必ずしもその中で組合わせなきゃいけないって訳ではなく、
冷蔵庫とかにある食材も使って良いんです!
でも自分が弱い臓腑を労わる食材を冷蔵庫にいれておき、
その食材たちを積極的に入れて食べて欲しい!っていうことです^^
腎に関係のある季節はこれから来る「冬」
冬に無理をすると腎がどんどん弱ります。
おすすめした食材と無理のないライフスタイルを
意識して腎を労わっていきましょうね(*^^*)
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