募集は終了しました!たくさんのお申込みありがとうございます。
メルマガ読者様、恭子先生のLINE@にご登録頂いているお客様に先行で
募集をしたところ残席わずか…!
気になる方は、ぜひお早目にお申込みくださいね♡
10月3日(金)までは早期お申込み割りで、
お安くレッスンを受講できる特典もありますのでぜひ詳細をご覧ください^^
●薬膳×グルテンフリースイーツのコラボレッスンの内容

今回のコラボレッスンは、薬膳のプロである私が薬膳の座学を担当し、
グルテンフリースイーツのプロである池田恭子先生にスイーツを習うという
スペシャルな内容です^^
★恭子先生のブログはこちら↓
https://ameblo.jp/rosequartz516/
私のレッスンで実習があるなんて超レア。
私は薬膳を伝えるのが得意ですが、お料理を人前で作ったりするのは
あまり得意ではないのです。スイーツ作りは大の苦手分野でしたし。。。
でも、実際に作るってやっぱり楽しい。
それに、スイーツって普段のお食事では味わえない幸福感があるじゃないですか^^
どうしても甘い物が食べたいって日もありますしね。
だから私1人ではできないことも、スイーツ作りが得意な人とコラボにできたら、
今までにないレッスンが作れて皆さんに楽しんでもらえるんじゃないかな~と思い
この度、薬膳とスイーツをかけあわせたレッスンをしよう!と思ったのです^^
ご一緒する恭子先生のレシピは小学生でも作れるくらい簡単レシピで、
そのうえカラダにやさしい。大事にしているのは「腸思い」ときたもんだ!!
私は胃腸(脾)を整えることの大事さを散々言っているので、
すごーく思いが共通している先生だと思いませんか??^^
今回のレッスンは2人が大事にしているこの
「腸(胃腸)思い」をテーマにしたレッスンを行います。
気になるスイーツは、私が野菜で一番好きなあの子をつかった
グルテンフリースイーツです。
そのお野菜の正体、分かる人にはわかるんじゃないかな~?
(こら、ひっぱるな 笑)
そう…
「長芋」!!!
恭子先生が長芋のパウンドケーキを教えてくださいますよ~^^
もう、これが本当においしいのだ!!
山芋を使って、小麦粉、乳製品、白砂糖不使用なのに
チーズケーキみたいな味わいなのにはもう~本当びっくりしました。
私は長芋のおかずレシピは考えられるけれど、スイーツレシピは考えられないので
これはもう、是非是非知って毎日のおやつに摂り入れてほしいな。
だめだ……思いがあふれてレッスン詳細までなかなかたどり着かなそう(笑)
と、いう訳でレッスンへの想いはこちらのブログをご覧ください~!
https://yumi-kurara.link/wp/lesson-outmun/
▼レッスン詳細です▼
【日時】
・10月20日(火) 13:00~16:00
・10月24日(土) 13:00~16:00
・10月25日(日) 13:00~16:00
※各回、レッスン内容は同じです。
【レッスン形態】
zoomを使用したオンライン
・事前にzoomのご登録をお願い致します。
・携帯よりも画面が大きいパソコンやタブレットの方が受講しやすいです。
・Wi-Fi環境での受講がおすすめです。
・事前に材料や用具の一覧とzoomの招待メールをお送りします。
・レシピは、PDFのテキストをお送りします。
【レッスンのおおまかな流れ】
グルテンフリースイーツのレシピ説明
↓
調理
↓
ケーキを焼いている間に薬膳の座学
↓
焼きあがり。食べながらのお茶タイム。質問などお気軽にどうぞ◎
【参加費】
10月3日までのお申し込み→8,500円(税込)
10月4日以降のお申し込み→9,000円(税込)
本来2人のレッスンを通常料金で行うと合計13,200円になるところ、
今回ははじめてのコラボレッスンですので9,000円(税込)で行います。
しかも、10月3日までにお申込み頂いた方には早期お申込み割引ということ
500円オフで8,500円(税込)
※レッスン内容は一緒ですので、お得な期間にぜひ!
【募集人数】
少人数制でアットホームな感じにしたので、各回4名様で行います。
<<残席>>
・10月20日(火) 残席 3名
・10月24日(土) 残席 2名・10月25日(日) 残席 1名 満席
【申し込み方法】※お申込みは終了しました。
●10月20日(火)のお申込みはこちらから↓
https://yumiomoiyari.thebase.in/items/33426570
●10月24日(土)のお申込みはこちらから↓
https://yumiomoiyari.thebase.in/items/33434041
●10月25日(日)のお申込みはこちらから↓
https://yumiomoiyari.thebase.in/items/33434311
最後に恭子先生からメッセージが届いていますのでご紹介させてください。

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ゆうみさんの生徒様へ
はじめまして!
池田恭子と申します^ ^
この度、ゆうみさんとコラボレッスンをさせていただくことになりました。お菓子づくりが苦手とおっしゃっていたゆうみさんが、『簡単で美味しい』と私のスイーツを気に入って何度もつくってくれています。
今回の長芋パウンドケーキもとても簡単で、しかもチーズケーキのような味わいで、私もゆうみさんもお気に入りの一品です♡ぜひ一緒に作りましょう!
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恭子先生と、素敵なコラボレッスンにしたいね~と
日々計画をねりねりしながら準備をしております。
ご一緒できること、心より楽しみにしています…!^^
レッスンの雰囲気はどんな感じ?というのは、2人の対談動画をyoutubeにアップしているのでこちらもチェックしてみてくださいね。
https://www.youtube.com/watch?v=ga43PFhajlM&t

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