適当だし、料理に手間暇かけられないすぼら人間だから
薬膳はハードルが高くて無理～！と思っていませんか？そこのあなた。

でも、勉強してから思う。
ずぼらさんで面倒くさがりやさんこそ向いているんだよなぁ。薬膳。
案外優しいよ、この世界。という感じでございます。

とはいえ、勉強する前の私も思っていました。
「薬膳のような高貴な世界に足を踏み入れられる資格なんてない…！」って。
今思うとそんな自分を卑下しなくてもいいのに～と思うけれど
当時のリアルな心境はこんな感じでしたね。

だって、わたし基本的に３ステップ以上の工程のお料理はしたくないし
出汁をとるところから始めるなんて無理という面倒くさがりです（笑）

手間暇かける良さは分かるけれど、仕事や好きなこと、お家のことなど
色々していると、料理にかけられる時間とパワーは残っていないのです。

そんなずぼらな私でも薬膳は続いています。
いや、薬膳だから続いているのかな。

薬膳って生薬とかレシピ難しそうなイメージでしょう？
でも、実はそうでもないんですよ。

それは薬膳を通して自分の性質、体質を知って自分にあうレベルの薬膳を
生活に落とし込んでいるからだと思う。

ずぼらさんこそ、薬膳が向いているそんな理由をnoteに書いています▼

私はずぼらだけど薬膳のプロである(ドヤァ…！)

noteではリアルな私の薬膳ライフを目一杯伝えていきますよ～！
あとはHSP×薬膳のことも。

私は話すこと、書くことが好きだし合っています。
自分にぴったりハマるを見つけるって大事だしおもしろいね(*^^*)

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